Ingredientes:
- 1 lata de leche condensada
- 1 lata de leche evaporada
- 4 huevos
- 1 cucharada colmada de café
- 1/2 taza de azucar
- 1/4 queso crema (para consistencia, es opcional)
Modo de preparación:
Licuar las leches junto con el huevo y el café.
En un molde para horno poner el azucar a fuego alto hasta que tome un color caramelo (sin que se queme) y esparcirlo por todo el molde.
Estando frío ya el caramelo, agrega la mezcla y tápalo con papel aluminio, ponlo a fuego medio en olla express por 30 minutos.
Saca y desmolda. ! Y listo ¡
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