Según informó Adif, estas distinciones, creadas en 2003, suponen un reconocimiento a diversos aspectos de los establecimientos, como la buena atención al cliente, la colocación armónica de los productos, un servicio posventa correcto, una buena imagen exterior de la tienda y del personal, la rotación de productos o servicios y la colaboración tanto en campañas promocionales como en acciones de responsabilidad social corporativa y mejora ambiental.

Asimismo, también se valora la colaboración en labores de investigación de mercado a través de encuestas, estadísticas de venta, etc.

En esta edición, han participado en el certamen 62 comercios integrados en Vialia y 115 que ofrecen sus servicios bajo la marca las tiendas de la estación, que fueron sometidos a distintos procesos de evaluación.

Finalmente, un jurado compuesto por responsables de Adif y especialistas y técnicos del sector del comercio y de los negocios ha elegido el Mejor Establecimiento 2009 tanto en vialia como en las tiendas de la estación.

Entre los aspirantes se encontraban establecimientos dedicados a la restauración y a la comercialización de una gran variedad de productos, como telefonía móvil, ropa, perfumes, artículos de regalo, prensa y artículos de higiene personal y belleza.

Café&Té dispone actualmente de un local ubicado en la estación AVE Delicias de Zaragoza, así como de otro local en el Aeropuerto de Manises-Valencia y en el Aeropuerto de Malaga. Café&Té tiene previstas 2 nuevas aperturas en el Aeropuerto de Alicante y en el de Las Palmas.